2007年11月28日

ヒオウギ貝(バタ貝、アッパ貝)の赤ちゃん貝の写真

英虞湾の水温が下がりおいしくなってきたバタ貝(ヒオウギ貝)!
今年はすごく大きくなっていて海から籠をあげるのが大変で主人は腰を痛めています。




学名は桧扇貝(ヒオウギ貝)だけど貝殻を開けたり閉じたりしてバタバタと泳ぐ所からバタ貝とかバタバタと志摩地方では呼ばれています。


伊勢や浜島ではアッパ貝、とかアッパッパ またよそでは五色貝とか変わった所では長太郎貝などいろんな名前を持つ貝です。


ホタテと同じ仲間の2枚貝だけどホタテより味が濃くておいしいです。
そしてさざえなどと比べても安いのも魅力の一つです。


ホタテが寒い所で育つのに比べて暖かい水温帯で育ちますので12度以下の低水温では死んでしまいます。そのため三重県では的矢湾が北限のようです。


志摩ではバーベキューにはかかせない存在ですが生き弱いため他所の市場には出回りません。
「三重県でも北部の人は知らない人がいる」ってこの間のミエワンブログ講習会の後の『伊勢海老を食べる会』で知りました。


そのバタ貝の赤ちゃん貝がとてもかわいいです。



生まれた時からの天然の色でこんな色とりどりの綺麗な色をしています。
この写真を見たお客様から「まるでコンペイトウみたい」とコメントをいただいたほど・・・・・・


そのバタ貝の赤ちゃん貝の泳ぐ姿がまたかわいくてビデオカメラで撮影しようとこの間から悪戦苦闘


泳ぐ姿をなんとか撮影できたのでもう少ししたら映像をアップできそうです。


今年の3月にはNHKの生活ホットモーニングで泳いでいるバタ貝を「泳ぐハンバーガー」と紹介されてから「貝殻が欲しい」と貝殻が人気になりました。


でも食べてもすごくおいしいのでこれからの時期、お歳暮・お正月にぜひ



とくにうちのバタは貝の好きな主人がこだわって育てているので「身が大きく貝柱が甘い」と志摩では有名です。



http://store.shopping.yahoo.co.jp/tamatyan/c9b0c0f0b3.html
  

Posted by 珠ちゃん  at 01:08Comments(5)TrackBack(0)グルメ

2007年11月23日

真珠婚式

昨日は11月22日 イイフフの日と言う事で伊勢神宮で行われた
真珠婚式に参加させていただきました。


全国から88組もの夫婦の方が参加されて盛大に行われました。


真珠養殖が本業ですので主人は現場の人間が出席するのは
「照れくさいから嫌」と抵抗していましたが
「今年は真円真珠ができて100周年の年に真珠婚式(30年)なんて
真珠に携わる者にとってすごいラッキーな事」と説得して参加しました。


これから結婚30年を迎えられる皆さん、ぜひ参加するといいですよface02


結婚式は何回もできます。
でも真珠婚式は一生に一度しかできないですからね


できれば金婚式もと思いますがそこまでは少し欲張り?


初めて垣根の中に入って参拝させていただき感激
(実は9月ごろ参拝した時に皇室の方らしい方が垣根の中に入って参拝されているのを目撃しうらやましく思っていたので)


伊勢神宮はすごく寒かったけど紅葉がとてもきれいで桜?みたいな
花も咲いていていい思い出ができました。


NHKの地域のニュースの中で真珠婚式の映像が流され私と主人も最後の方にちょこっと映っていました。face02  

Posted by 珠ちゃん  at 10:09Comments(0)TrackBack(0)

2007年11月21日

コロとの出会い

コロとの出会いは9年前の6月、雨が降っている日でした。

真珠工場に朝、出勤すると倉庫からいきなりなにか飛び出してきました。

一緒に歩いていたおばさんが思わず「たぬき!」と叫びました。

体長 50cm・顔の中心が黒くその姿はまるで狸のようでした。

雨が降っていたのでうちの倉庫で雨宿りしていたようで私たちの足音に
驚いて飛び出してきたのです。


そのままどこかに走り去っていきました。


お昼近くなった頃、今度は作業所の方にひょっこり顔を覗かせました。
おなかがすいている様子でしたので主人がパンをあげると喜んで主人の手からパンを食べました。


すごくおとなしく人になついていていましたが首輪をしてなかったので捨てられたばかりの小犬では
ないかと思われました。


当真珠養殖工場は3軒が軒を連ねています。
2~3日はその3軒の真珠工場を行ったり来たりでみんなの工場を回りエサをもらっていました。


お昼になると決まって現れてエサをねだる姿があまりにかわいくて
突然、主人が「この犬はうちの子にする!」と宣言しました。


今はもう、みんな成人している子供たちが小さい頃は「犬を飼って」と何回もねだられました。
でも真珠養殖の仕事は朝から晩まで忙しく休みも少ない仕事なので
「犬の世話が出来ないから駄目!」と反対してきました。


犬を飼う事になり子供たちは喜び年老いた両親は反対しました。
昔、私が小さい頃に犬を飼った事がありましたがその犬があまりにも吼える犬て
近所から苦情をもらい困った事があったからです。


そんな訳でコロは昼間は工場夜は自宅と通う日々が続きました。  

Posted by 珠ちゃん  at 20:18Comments(0)TrackBack(1)ペット

2007年11月18日

風邪を引いて寝てます・・・

あまりあれもこれもと欲張りすぎ?

風邪を引いて寝てます・・・face10  

Posted by 珠ちゃん  at 15:28Comments(1)TrackBack(0)

2007年11月16日

ミエワンブログ講習会

ゆめさんからのお誘いでミエワンブログ講習に参加しました。
お誘いを受けるまで「ミエワン」を知らなかっただけに
すごく勉強になりました。

それで早速、登録!

新しい出会いに感謝face02  

Posted by 珠ちゃん  at 04:59Comments(6)TrackBack(1)